現在很多人不知道很多蔬果的籽是可以食用的。今天，91视频污版下载來說黃瓜籽的功效與副作用。
1. 黃瓜籽含油14%，其中酰甘油的含量在72%-96%之間，所含主要脂肪酸為亞油酸，油酸，硬脂酸，棕櫚酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等。又含脂類，內有磷脂酰膽堿，磷脂酰已醇胺，磷脂酰絲氨酸，磷脂酰肌醇，神經鞘磷脂，腦苷脂。還含甾醇類化合物：β穀甾醇，菜油甾醇，豆甾醇，24-已基膽甾-7，25-二烯醇，24-已基膽甾，25-三烯醇，24-已基膽甾-7-烯醇，24-已基膽甾-7，22-二烯醇，24α-已基α-膽甾-8，22-二烯醇。又含三萜類化合物。
2. 黃瓜籽含有豐富的蛋白質，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。黃瓜籽所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助於防治冠心病。
3. 黃瓜籽中含有的植物油和亞油酸等物質，都能直接作用於人類的皮膚，能潤澤滋養肌膚，而且它含有的不飽和脂肪酸，還能讓人們的容顏紅潤而有光澤，平時食用能延緩衰老，留住青春，另外平時多吃黃瓜籽對人類的頭發也有很大好處，能預防脫發掉發以及發質幹枯，可以讓人們的頭發變得烏黑而有光澤。
1. 要注意，脾胃虛寒、腎髒虛寒、陽虛肢冷者慎食黃瓜籽。
2. 它雖然有治男子白濁，女子白帶：陳冬瓜仁炒為末。但是不能吃變質、有哈喇味的黃瓜籽和發黴的黃瓜籽。
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