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    「酸奶」酸奶的營養價值和功效,作用多多

    時間:2020-04-03 09:14:09 來源:91视频污版下载

    眾所周知,酸奶是老少皆宜的食品,本次,91视频污版下载來說,酸奶的營養價值與功效,可以接著聽下去。

    一.營養價值

    1.鮮奶中鈣含量豐富,經發酵後,鈣等礦物質都不會發生變化,但發酵後產生的乳酸有效的提高鈣,磷在人體中的利用率,所以酸奶的鈣磷更容易被人體吸收。酸奶除保留了鮮奶的全部營養成分之外,在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。


    酸奶的營養價值和功效


    2.食用酸奶之後能夠促進胃部分泌更多的消化液,增加胃酸,促進了人體的消化能力,並且酸奶將原本牛奶中大分子的蛋白質和乳糖分解成小分子的半乳糖,氨基酸等物質,使人體更容易消化和吸收這些物質,因此即使是乳糖不耐受的人群也可以食用酸奶。

    3.酸奶是由牛奶發酵而成的,而牛奶本身就具有的降低血液中膽固醇和甘油三酯的功效酸奶也有,能夠阻礙人體對於脂肪的吸收,並且酸奶由於發酵產生了更多的B族維生素,而B族維生素有益於脂肪的燃燒,之前也提到酸奶有預防便秘促進腸道蠕動的功效,因此整體而言,食用酸奶有助於減肥。

    4.在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還能提供維生素、葉酸和磷酸。中年期時還可以抑製缺鈣引起的骨質疏鬆的症狀。老年時期還可矯正由於偏食引起的營養缺乏。酸奶還可降低膽固醇,從而預防老年人心血管疾病。

    5.酸奶具有91视频高清免费作用。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣且更易於消化吸收,利用率高。有益於牙齒,骨骼;酸奶中還有多種維生素,其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭發。同時,由於酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑製有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累,因而能防止細胞老化,使皮膚白晰而健美。

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